...の季節がやってきました。朝ごはんとしてカプチーノに浸して食べるのも美味しいけど、ジェラートを添えて食べるのも美味♪
パネットーネ |
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コーヒー！！！ |
 もう我慢の限界で、朝からカプチーノを飲んでしまった。やっぱりコーヒーは美味しい！！！ イタリアの実家では『LAVAZZA』の豆を使っていて、美味しいコーヒーが出来るのだが、何故か同じ豆でもカナダで入れたコーヒーは味が違うんだよなぁ...。色々と実験してみた結果、『SEGAFREDO』だといい感じのコーヒーが淹れられることを発見。以来、イタリアでSEGAFREDOの豆をまとめ買い(カナダでは売ってない...)。 コーヒーだけでなくチョコレートにも飢えていた私。せっかくカロリー控えめで軽めの『ヨーグルトケーキ』を焼いたのに、『サラミ・ディ・チョコラート』まで作ってしまった。カロリー高いのに、気をつけないと一気に食べてしまいそうで怖い...。 |
最古のパン!? 『Georgian Baguette』 |
 何か最近食べ物ネタ続き(汗)...。でも、『Georgian Baguette』、美味しくて止められないので写真に収めてしまいました(笑)。 変わった型のオーガニック・バゲットは、EUROPIAN BREADS BAKERYという地元のパン屋さんが作っているらしい(自然食スーパー『CAPERS』やコマーシャルの『DRIVE ORGANICS』で販売)。HPを見てみたら、最も古いパンの1つと書いてあった。素朴でありながら凝縮された味わいがある、って感じで美味なのだ。 我が家では、普通のバゲットを1本買うと食べ切れずに冷凍することになるが、Georgian Baguetteは1切れも残さず完食してしまうほど。もちろん今日も全部平らげました(笑)。 |
