牛筋の煮込み |
 用事があってPNE(遊園地)方面へ行った帰り、何気なく日本の肉屋を覗いてみた。入り口を入ったトコロに牛筋の袋詰めが並んでいて、「ご自由にお持ち帰り下さい」(10ドル以上の買い物客対象)だって！お店の人によると、貰い手がいなければ捨ててしまうらしい(驚)。 |
コメント牛筋って私はどちらかというと苦手なんだけど、柔らかく煮込んだやつはおいしそうね。それにタダでもらえるってのがまた良いわね。カレーもおいしそうかも。
お久です〜♪ちょくちょく覗きには来てたんだけど、なかなかコメントできずに読み逃げしてましたー（^^;）。
私も今晩は子牛肉の筋肉食べたのー。すんごい柔らかくて美味しかったー♪ （←私の大のお気に入り肉ですぐに売り切れるのよ。） 煮込んでも美味しそうね。うちはガーリックをオリーブオイルで炒めた中で塩コショウで炒めたんだけどね。
【2006/08/31 07:57】
URL | 梅ママ #-[ 編集]
あ、あの「Nikuya」ね!!剣道の稽古場（な、懐かしい・・）が近所だったから、いっつも前を通っては、「今日こそ、帰りに買って行こう！！」といいつつ、一回も買えずじまいだったよ・・・・・。なんと牛筋が売っていたとは！！しかもぱぺらさんのがまた、美味しそうに煮えてるね〜。バンクーバーにいたら、「少し、くださいなー！」って言えたのに・・（涙）。
【2006/08/31 22:25】
URL | シニョーラ #-[ 編集]
Yukakoさん、
そう、牛筋って、私も好物ではないんだけど、珍しさからＧＥＴしてしまいました(笑)。柔らかくて悪くなかったですよん。 梅ママ 、 お久しぶりです！筋肉って、売ってるのね！！それも子牛肉、美味しそうー。ガーリックとオリーブオイル、今度試してみまーす。入手してみたものの、煮込み以外思いつかなかったので。 シニョーラ、 そうだよねー、剣道の稽古場、あの辺だって言ってたよね！懐かしい〜。隣のイタリアンベーカリーのバーチがお気に入りで、もちろん肉屋のあとに寄って来たよ(笑)。はぁー、シニョーラ達が居ないなんて未だに信じられないよ。なんか寂しいわ。
【2006/09/01 23:33】
URL | ぱぺら #.PWmuxIM[ 編集]
うわーいいなぁ。牛筋食べ放題!??
お久しぶりです＾＾ はて、今はどこにいらっしゃるんですか？ 国外・・・ですよね？？ 最近ヨガ、やってます？ わたしはなかなか・・・ かまみちゃん、
まさに、牛筋食べ放題。数日間続きました(苦笑)。相変わらずカナダですよー。日本の食材屋さんが沢山あるので、助かってます。ヨガねー、最近ずっとやってないかも。今月からマタニティヨガに行くつもりなんだけど...。 |
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