アップルパイ |
 いつもお世話になっているUさんのご主人が作る「アップルパイが美味」だという話を聞いて以来、どぉーうしても食べてみたくて気になっていた。ところが、昨日Uさんから電話をもらい、噂のアップルパイを頂いてしまいました。うふ♪ 今朝、早速ホイップクリームを添えていただけど、「はっきり言ってこんなに美味しいアップルパイは食べたことが無いっ！」って感じ。皮は丁度良い感じにサクサクしているし、中のフィリングもモチモチしていて、何といっても味がお上品！リカーが入ってるのかと思ったら、入っていないらしい。 さらに驚くことにレシピはご主人のオリジナルで、フィリングのモチモチ感＆味からパイ皮まで色々と計算＆工夫がこなされているそう。Uさんのご主人に敬服！弟子入りしたいくらい。やっぱりアーティストだけあって感性が違うよな〜、と感動。  |
コメントうわぁぁぁ〜〜〜すっごいすっごい美味しそう！
アップルパイって奥がふかそう！ このくらいパイ生地が厚いのがいいなぁ。 でもいい感じにサクサクそぅ・・・ じゅる・・ でしょ、でしょー！すっごく美味しかった♪
アップルパイってシンプルなお菓子だと侮っていたことをいたく反省。ほんと、実は奥が深いみたいです。出来ることならかまみさんにも是非食べてもらいたいくらい〜。 いやぁ〜、ここまで喜んで頂けるなんて、とっても光栄です。ありがとうございました。主人もすごく喜んでいました。更に自信をつけたようです。また自信作ができたときには、味見（毒見？）をしてくださいませ。
【2005/12/15 16:28】
URL | アップルパイ職人の妻 #-[ 編集]
ほんっとに、ほんっとに美味しかったですよ！！「アップルパイに挑戦」という新たな課題が出来ました(笑)。アップルパイ職人さんの自信作が出来た際には、是非ご一報くださいね〜（←と調子に乗ってみた）。本当にありがとうございました〜。ご主人にも宜しくお伝えくださいね♪
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