アップルパイ |
 いつもお世話になっているUさんのご主人が作る「アップルパイが美味」だという話を聞いて以来、どぉーうしても食べてみたくて気になっていた。ところが、昨日Uさんから電話をもらい、噂のアップルパイを頂いてしまいました。うふ♪ 今朝、早速ホイップクリームを添えていただけど、「はっきり言ってこんなに美味しいアップルパイは食べたことが無いっ！」って感じ。皮は丁度良い感じにサクサクしているし、中のフィリングもモチモチしていて、何といっても味がお上品！リカーが入ってるのかと思ったら、入っていないらしい。 さらに驚くことにレシピはご主人のオリジナルで、フィリングのモチモチ感＆味からパイ皮まで色々と計算＆工夫がこなされているそう。Uさんのご主人に敬服！弟子入りしたいくらい。やっぱりアーティストだけあって感性が違うよな〜、と感動。  |
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