ささやかな３つの願い |
 私には、『イタリア滞在中に絶対はずせないリスト』がある(それも毎年ほぼ同じ、汗)。全然発表するほどのものではないものの：
全部食べ物やんけ！という感じですが、本人マジです。食前酒はどこで飲んでも同じだけど、ここのお店はお洒落なのと、アルコールを頼むとタパス風おつまみ数種がでてくるので(笑)。2番目の『ADRIANA』のパスティッチーニ(写真←興奮のあまりブレてる)は、真剣に美味しい(鼻息)。小じんまりと目立たないお店だけど、イタリアのセレブもケーキを注文するとか。3番目はそのままです(苦笑)。  日中ビーチでずっとゴロゴロした後、今晩のデザートにと『ADRIANA』に寄って待望のお菓子をゲット。今日の夕食は、前菜数種、ニョッキ、チーマ(リグーリアで有名な肉料理)。デザートにケーキを食べながら満足していると、さんちゃんが義父ピーノに私の３つの願いを発表するではないかっ(恥ずかし〜)！  それを聞いた義父ピーノが一言、「ずいぶん安上がりな人だな〜」と(汗)。  |
さよならウサギ |
 昨日は、お昼と晩御飯以外ずぅ〜っと爆睡...。 ところで、ここイタリアン・リヴィエラは花の栽培で有名です。義父ピーノも昔は花を作ってました。年金生活に入った後は、趣味でワイン、野菜、果物などを作っていて、毎朝早くに手入れをしに山に出かけていく元気な人。 昨日食べたプルーンがとても美味しかったので、夕方、私たちも散歩がてら山にプルーンを摘みに行ってきた(ロバに遭遇！)。プルーンの木は、麓の方にあるにもかかわらず、往復でゼーゼーしてしまった(汗)。甘いな、私たち(チッチッ)。 で、食べ物にうるさい義父ピーノ、山に建てた家(というか未完成の建物)で食用のウサギまで育てていたのだが、冬の間にウサギたちがウイルスか何かにやられてどんどん死んでしまったらしい(涙)。世話に手間がかかることもあり、それ以来ウサギの飼育はあきらめたそう。かわいそうだったけど、美味しかったのになー、『ウサギの煮込み』(リグーリアの名物です)。 昨晩は、義父ピーノが外で買ってきたウサギ肉で作った煮込みを食べたけど、やっぱり何かちょっと違うような気がした私たちだった。 |
いざイタリアへ（ロンドン・ヒースローで時間をつぶす法） |
 昨日の朝、荷作りをしつつ、お土産のチョコレートクッキーを焼いて、アポがあった鍼とマッサージに向かいながらも、夕方には何とか無事に出発(ふぅ)。 いつもロンドンで乗り換えなのですが、待ち時間が6時間くらいあるので、去年発見したラウンジ『HOLIDECK』で休憩。ターミナル4にあるこのラウンジにはTV、インターネットアクセス、ゲーム、休憩コーナー、展望デッキ、子供の遊び場などがあるほか、サービスにはアルコール、ソフトドリンク、お菓子、スナック、新聞・雑誌(英国版)などが含まれているのでお得な気分（16才以上 18ポンド、2〜15才 9ポンド、2才以下 無料）。 去年はちょうどF1の予選の日だったのでビックスクリーンを独占して観戦していたけれど(汗)、今回はとりあえずずっと就寝(苦笑)。 |
手抜きごはん |
 昨日の夕方、マッサージに行ったら、気持ちよさと脱力感で何もする気が起きず。買い物にも外にごはんを食べに行く気力も無く、晩ごはんは家にあるもので...と思ったらトマトしか無い！？ ところで、週末になると↓の羊さんが徘徊してます。炎天下の中、ご苦労さんだねー(苦笑)。  |
コーヒーに賭ける情熱 |
 ブロードウエイ近くに新装オープンしたインド料理屋さんで、シニョーラとランチ(店の名前思い出せなくてスミマセン)。本日のスペシャル『チキンコルマ』を注文すると、マイルド＆コクがあって美味しかった。が、量がてんこ盛りで、半分くらいでギブアップ。そして、いつものごとく、話を続けるうちに2時間近くもたっていた(汗)。シニョーラも夏休みで旅行に出かけるので、お互い写真が楽しみ〜。 シニョーラと別れて車に向かいながら、そういえば先日読んだ「バンクーバー・コーヒー事情」になかなかのエスプレッソを出す店『Elysian Room』がバラードX 5THにある、と書いてあったのを思い出した。ふらふら歩いているとすぐにお店が見つかったので、カフェ・マッキアートを注文。平均的エスプレッソ価格の2倍もして「マズかったら許さんぞ！」と心の中で呟きながら味見してみると、お、美味しい！！！嬉しくなって『La Petite France』に寄り道し、チョコレートケーキとレモンタルトを買って帰った(笑)。 |
『操体』 |
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会社帰りに美容院でヘアカット。いつもお世話になってる美容師Mさん、席につくなり、健康おたくの私のためにと『操体』のパンフレットを差し出した。 え、操体って？？？という感じだったが、彼女の話によると、自然に体の歪み・バランスを直す治療法で、肩こりや疲れ目、アレルギーなどにも効果があるらしく、彼女は操体を始めてから調子が良いそうだ。 パンフレットにも「万病は身体の歪みから引き起こされ、その歪みを正すことで治る」(創始者、橋本敬三医師談)と書いてあり、ホリスティックなものを求める私としては興味がそそられる。くっくっく、さすが美容師Mさん。旅行から帰ってきたらちょっと行ってみようかと考案中。 |
夜お茶＠イエール |
 先日、ご近所のオタキ婦人と久々にお茶をしたのだが、これまたご近所のukkokoさんとオタキ婦人が顔見知りだということが発覚、「3人で会おう」とずーっと言い続けてた企画がやっと実現。 イエールタウンにあるスーパー『Urban Fare』の向かいにお洒落なカフェが開店したので気になっていたのだが、落ち着けない(オタキ婦人談)ということで、夕食後にいつものカフェへ集合。さんざんお喋りして楽しんだ。 解散後して帰宅すると、さんちゃんが「コーヒー飲みに行かない？」というので、再度外出(汗)。やっぱり、新しいカフェが気になり、覗きに行く。この店、バンクーバーの平均的コーヒー屋と比べると一風変わっていて、お洒落で洗練された感じ。メニューは、壁にプロジェクターで映し出されている。入った瞬間、日本の『コ○サ・カフェ』を思い出してしまった。 エスプレッソはイマイチだったが、ケーキは『Senses』のものだと思われる。あと、紅茶やハーブティーを頼むと、たいていマグカップに熱湯とティーバックを入れたものがデーンと出てくるのだが、このお店では、ルースティーをティーポットに入れて出してくれたのでポイント高し。 『Cito Espresso』 住所：116 Davie Street, Vancouver |
料理が出来なかった頃 |
 友達から『golosona』のレシピと料理に関するメールが送られてきて、ふと思い起こしたこと。昔、呆れられるほど料理が出来なかった(涙)。ワーホリでカナダにやって来た当初、お世話になったドイツ系のホストマザーが、呆れながらも巻き寿司の作り方を教えてくれたというエピソードさえある(苦笑)。 その後、香港に移ってからは仕事が忙しく、朝7時半に家を出て残業を終えるのが夜中、という日が珍しくなかったので大抵は外食。たまに早く帰宅しても、週1回家事全般を頼んでいたアマさんが作り置きしておいてくれる料理を温めなおすくらいで、まともに台所に立ったことは無かったかも。 再度カナダに舞い戻った当初、私の才能の無さを見かねた年下の友人たちが、家にやって来て食事を作ってくれるという有様だった。だからといって、習いたいとかどーにかしようという情熱も無かったしな。 興味を持ち始めたのは、多分イタリアへ行き始めてからだと思う。お昼ごはんのためにパスタを打って、ソースを作って…って手のかかることを楽しそうにフツーにこなすマンマ達を見て面白そうだな〜、と思って。 ただ、私の場合、食べてくれる人がいないと創作意欲が湧かないのだった。1人でご飯を食べる夜は、やる気が出なくて手抜きのお茶漬けとか(汗)。ほんとはこういうの良くないんだろうけど。 平日の疲れている時に、ソファーでくつろいでいる相方を横目に晩御飯の支度をしてると、たまにイライラすることもあるけれど、「作ってあげる人、食べてくれる人がいるだけ有難いではないか。感謝、感謝」と無理やり自分を言いくるめる私であった(笑)。 |
歯医者は嫌い |
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北米では「歯並び」や「歯の健康」に関する意識がとても高い。半年毎の定期健診・歯石の除去は当たり前、審美歯科治療も盛んだ(ちなみに、ブリティッシュ・コロンビア州の公的保険では歯科治療はカバーされず)。こちらの証明写真って、皆、歯が見えるスマイリーな顔じゃないですか。やっぱり、歯の美しさは「重要」って感じなのかも。 そろそろ定期健診に行かねば…と思いつつ、行きつけの歯科医と険悪ムードの私としては「行きたくないっ！」と葛藤を続けることしばし。というのも、この先生(に限ったことではないが)、「日本の歯科技術は時代遅れ」と断言、金属の詰め物にも我慢ならないようなのだ(ちなみ私、上下で5本もある)。 で、検診に行く度に「見栄えが悪いからセラミッククラウンに替えるべき」「神経を抜いてある歯は、色が悪いから変えたほうがいい」と説得され続けて早数年(それでも1本は抜髄のやり直しで止むを得ずセラミックに入れ替え、数千ドルの出費。涙)、本人が「気にならないので」と言ってるのに、あまりにもシツコイので(彼には余程耐えがたいらしい)「何度言われても経済的に余裕が無いので無理ですっ！」とキッパリ。それ以来、毎回「で、経済的な目処は立ちそうなわけ？」と、スゴぉ〜い嫌味な言い方をされるので、一発触発という感じ。 歯科医ジプシーのさんちゃんが、近所の歯医者に行ったらとても良かったらしく、私も予約を入れてもらった。待つこと2週間、本日がアポの日だったのでテクテク訪問。優しそうな女医さんで、とりあえず検診とクリーニングをしてもらい、前の歯科医からカルテを転送するように頼んでもらうことにした。おまけに、私の素朴な疑問にいちいち丁寧に答えてくれて好感が持てた。 全身疲労感が抜けないので、午後はマッサージに。あまり期待していなかったが、すごくリラックス。背中の筋肉がバリバリに凝っているらしく、マッサージをする手がスムーズに滑らず「ゴリッ、ゴリッ、ゴリッ」っと凸凹道を走る車のようで変な感触だったが(苦笑)。家に帰ったら夕方まで爆睡。こんなに深い睡眠がとれたのは久々だったので、マッサージに感謝。 |
現在の心境... |
 なんだか胃腸風邪(夏風邪？)をひいたらしく、胃痛とだるさで今週は絶不調。おまけに、よく考えたら最後に休暇を取ったのは去年の6月(涙)。最近まで副業で忙しかったのもあって、電池が切れかかってる状態(苦笑)。 夏休みまであと約2週間。頑張れ！＞自分。先日、知人から送られてきたファイル、まさに今の私そのものではありませんか！(笑)。思わず笑ってしまったのでアップ。 |
ビックリしたぁ... |
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やっと義弟の結婚式の最終的日取りが決まったので、お土産探しに。モールなんてどこも同じと思っていたけれど、郊外にある『オークリッジ・モール』を見て回ってみると、ダウンタウンに無いお店が沢山。おまけにバーゲンの終わりかけに小さめのサイズが結構残っていたので、穴場かもしれない。結局、お土産は見つからず、さんちゃんがTシャツ数枚、私も秋口に着れそうなセーターを購入。お茶をしたら5時近かったので急いでビーチへ向かった。 今日はいつもと違う場所へ行こうと大きなビーチを避ける。偶然見つけた小じんまりしたビーチに落ち着いた。読書を始めて気付いたのだが、このビーチ、やたらと犬連れの人が多い。それも、普通は綱をつけなければいけないのだが、ここでは沢山の犬が放し飼い状態で走り回っている。ここは犬用ビーチ？？？ 肌に太陽をジリジリ感じながら、帽子で顔を覆いウトウトとまどろんでいると、突然、何かがすごい勢いで帽子の下に突進してきた。パニックに陥りながらも首に重さ、顔にザラザラした感触、荒い鼻息を感じてジタバタしながら目を開けると、い..犬の顔のどアップが！！「うぎゃぁぁぁぁぁ...！！！」という私の叫び声に、飛び起きたさんちゃんが犬を突き飛ばしてくれたけれど、も〜、驚いた！！顔中ベタベタだったよー(涙)。そして、飼い主が犬を叱る声が...(とほほ)。 先日も、バーベキューに行ったお宅にあがった瞬間に犬が突進してきて顔をなめられ、その後もずっと足をペロペロされたし、なんだか最近犬にモテモテな私(苦笑)。 |
花火大会最終日 |
 今晩は、夏の花火大会の4回目(最終日)。シニョーラとジローさんが「花火を観にこない？」と声を掛けてくれたので、さんちゃんとお邪魔させてもらった。花火大会のせいか駐車場がなかなか見つからなく、遅れてしまった。 到着した頃にはシニョーラ、お友達のSちゃん、Tちゃんがキッチンでせっせとお料理中...スイマセン(汗)。ところで、シニョーラとジローさんは浴衣姿で粋に決めていて素敵☆ 北イタリアから遊びに来ているジローさんのお母さんにもお会いできて感激した。それも！喋っていたのは本当のイタリア語だった(←当たり前)。 お母さんがベジタリアンということでテーブルに並んだお料理は、ポレンタ、フライした豆腐にトマトのソテーをのせたものなど野菜中心。どれもとても美味しい〜。そして、「焼きそば係」に任命された私が食卓上のホットプレートでそばをジュウジュウしました(←そばを焦がしてあまり役にたってなかったけど、汗)。でも、久々の焼きそばは懐かしい味がしたよー。  食後のデザートはお母さんが作った『トルタ・ディ・ミッタ』(←これで合ってる？＞ジローさん)。ベリーがふんだんに使われていてとてもゴージャス。その上、卵は使っていないというので驚き。ミルク味のクリームとベリーがマッチして美味しかった。浴衣姿で扇子片手に渋く決めたジローさんだったが、Sちゃん、Tちゃんの若者2人と飛ばしまくり。マツケンサンバまで踊っていた(笑)。その横でお母さんとさんちゃんがマイペースに雑談。そうこうしているうちに花火の音が聞こえてきたので皆で2階のテラスへ移動した。  遮るものがなにも無く、対岸に花火が見える特等席に感動！花火がとても綺麗に見える。そして、ジローさんが秘蔵の泡盛までついでくれ、カナダの花火大会とは信じがたい...。花火の後も雑談は続き、あっという間に12時近くになっていた。本当に楽しい夜だった。シニョーラ＆ジローさん、ありがとう〜！ 写真提供：ジローさん |
映画の試写会 |
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ベンジャミン・ブラット主演の『The Great Raid』という映画の試写会に行ってきました。やっぱり試写会ということだけあって、入り口には持ち物検査の行列が。カメラ付き携帯を持ってる人たちは映画が終わるまで係りの人に預けないといけないらしい。で、持ち物検査をしている最中、隣に立っていた若い女性が自分のカバンを開ける拍子に片手でもっていたドリンクをひっくり返し、私の太ももからサンダルまでびしょ濡れに(涙)。それも氷が満載で激冷で思わず「ぎゃぁあー」と叫んでしまった(汗)。 仕方なくそのままシアターに入り席を確保。チケットに「最大の救出劇」という文字と機関銃をかかえたベンジャミン・ブラットの姿が載っていた。その手のジャンル＆ハリウッド映画はちょっと…というタイプなのに何故か来てしまったのだった。で、肝心な映画はというと、こう来るとは全く予想してなかったが、フィリピンのカバナツアン収容所で日本軍の捕虜として過酷な労働を強いられていたアメリカ兵を味方が救出する作戦(実話)の話。内容が内容だけにどんより暗くなったのに加え、冷房が効きすぎの中びしょ濡れのパンツのままだったので、寒くてどうしようもなく1時間ほどで映画館を後にするはめに。というわけで、せっかくの試写会だったが、最後まで鑑賞できず。 |
祝日でした |
 今日は祝日なので朝からのんびり。天気が良いので午後は海へ。せっかくなので『Vij's Rangoli』でランチ。私は「ポルトベッロと赤ピーマンのカレー」、さんちゃんは「豆のカレー」を注文。 私の頼んだカレーは肉厚なポルトベッロ満載で、赤ピーマンも柔らかくて臭みが無く、ソースも絶品。感動の美味しさだった。つけ合わせのダイコンサラダの味がふくしん漬けのようで面白い。食後に頼んだチャイティーもライスプディングも美味しくて2人で「おいしいー、ウマイー」と感嘆し続けていた(笑)。 お店を出てゆっくりとジェリコビーチへ。やっと夏っぽくなって本当に嬉しい！！沢山食べた後にも関わらず、読書をするまでも無く爆睡。明日から運動に励もうと誓った私であった(苦笑)。 |
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