さんちゃんは「お子様だねー」と笑うけど、私はモスカートが大好き(カナダではお高いので買わないけど)。去年イタリアで買ったのを思い出して、早速冷蔵庫に(笑)。
せっかくだから何か美味しいものを作ろうと思い立ち、「カプレーゼ」と「スモークサーモンのパスタ」を作ってみた。デザートは冷凍にしてあったSENSESのケーキ、そしてモスカート。
やっぱりウマイ〜。
ところで最近、偶然に日本でイタリアワイン＆食材を扱っているお店で「モスカート半額」の広告を発見、同じくモスカート好きの妹に送ってみました。送料無料というので、ついでに プロシュート、グリッシーニ、ワインのお買い得セットも。ボッタルガなども扱ってるみたいで、こんなのがカナダにもあればな〜としみじみ思った。
