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食いしん坊&健康おたく『ぱぺら』の日々
食べるのが好き&料理も大好き。そんな管理人、ぱぺらの日々を綴ってます。

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レモンパウンドケーキ

cake2.jpg

夏といえばレモン! レモンジェラート好きな娘のため、ジェラートを作ろうと思いつつ、しまいこんだアイスクリームメーカーを探し出すのが面倒な私。最近、何故かアイシングに凝っているので、レモンパウンドケーキを焼いて、これもアイシング攻め(笑)。ちなみにこのパウンドケーキ、Salt Spring Coffeeで食べたヴィーガン(Vegan)向けのレモンケーキにインスピレーションを受けて、バターの代わりにココナッツオイルを使ってみました。

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【2008/09/30 08:53】 料理大好き | トラックバック(0) | コメント(1) |

抹茶のパウンドケーキ

抹茶のパウンドケーキ

昨日、Mixiの「カナダで初出産」コミュ主催の"ベビーと助産師さんの会"に行ってきました♪ 今年出産したママとその赤ちゃんが集まって、助産師さんに質問したり、ママ同士で情報交換が出来て楽しい会だった。海ちゃんも愛嬌良く皆さんに笑いかけたり、他の赤ちゃんにチョッカイだして喜んでたんだけど(笑)、あまりに興奮しすぎたのか、夜は良く寝ず、泣きじゃくって困りました(とほほ)。

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【2007/04/25 11:00】 料理大好き | トラックバック(0) | コメント(6) |

バローロ & イースター・ディナー

バローロ

3年前にピエモンテ旅行をした際に立ち寄ったバローロで購入したワイン、去年の結婚記念日に開けようと楽しみにしていたものの、妊娠発覚で解禁にならず終いであった(苦笑)。

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【2007/04/08 21:00】 料理大好き | トラックバック(0) | コメント(2) |
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ぱぺら
  • Author:ぱぺら
  • 東洋熱の夫とカナダ在住。趣味は料理&ヨガ。野望はイタリア移住。常に頭にあるのは食べ物と健康ネタばかり。そんな私の日常を写真付で綴ってます!

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